Insalata greca

 Oggi andiamo in Grecia. L'insalata greca ha origini greche , ma non in tutti posti si fa allo stesso modo . In alcune isole si mettono i  capperi , i sottaceti e in altre rimane originale. Oggi condivido con voi la mia versione fresca e veloce .

Ingredienti 

800g pomodorini ciliegino (sono più dolci) 

2 cetrioli circa 800g 

300g feta greca 

100g olive nere 

1 cipolla rossa 

Sale q.b 

Olio evo q.b 

Origano (facoltativo)

Preparazione  

1) Tagliate i pomodorini in 4 pezzi  e metteteli nella ciotola , aggiungete i cetrioli tagliati a fette , le olive , il sale , l'olio , la cipolla , la feta a cubetti e l'origano . 

2)Mescolate tutto delicatamente  e servite . 

Le dosi delle mie insalate sono per 3/4persone . 

Buona cena