Fagiolini in padella

Da qualche settimana sono in Serbia e non ho tutto il necessario  dietro per fare le cose come le facevo a casa, ma nonostante  questo io ci provo ad essere presente.   Siccome  sabato abbiamo fatto la spesa ed abbiamo confuso i fagiolini gialli con le patatine fritte , oggi ho deciso di farli in padella . Un ottimo contorno veloce gustoso e molto semplice.

Ingredienti 

500g fagiolini surgelati 

3 spicchi d'aglio 

3 cucchiai d'olio evo 

1 tazza di vino bianco 

Saleq.b.

Pepe q.b

2 tazze d'acqua 

Preparazione 

1)Mettete l'olio e l'aglio in padella fate riscaldare , aggiungendo i fagiolini  surgelati e saltateli.

2)Aggiungete il vino bianco e fate evaporare 

3)Aggiungete  l'acqua e iniziate la cottura a fuoco medio basso per circa 25.minuti . 

4)A 5 minuti della fine aggiungete il sale e il pepe e finite la cottura a fuoco basso .

Servite i fagiolini come contorno o come piatto unico aggiungendo la.pancetta a cubetti.